Yo de hacerlo elegiría entre la C421 de Flight One o la Piper Seneca V de FSD.
De todas formas cada uno tiene sus gustos y preferencias. Lo mejor es que pruebes varios y te decantes por el que te resulte más cómodo y (esto es importante) fácil de manejar, para así poder centrarte en los procedimientos, no en buscar dónde tienes los controles.
Fíate de lo que te digo yo, que ni siquiera he podido presentarme al teórico todavía

.
Un saludo
Efrén